SferificaciÓn

GELFIN

ALGINATO DE SODIO

LATCAL

GLUCONOLACTATO DE CALCIO

CALCIK

SAL DE CALCIO

XANTIS

GOMA XANTANA

CITRAK

CITRATO DE SODIO

Gelfin

ALGINATO DE SODIO

Latcal

GLUCONOLACTATO DE CALCIO

Calcik

SAL DE CALCIO

Xantis

GOMA XANTANA

Citrak

CITRATO DE SODIO

Gelfin

Alginato de Sodio

Contenido: 15 gr.

SKU: 010101010101

Stock disponible

Precio:

Bs. 16

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.
  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.
  • Forma geles irreversibles que son termoestables.
  • Empleado en la técnica de sferificación.
  • Soluble en frío/calor.
  • No requiere calor para gelificar.
  • Polvo incoloro o ligeramente beige.
  • Dosificación: 0.5% – 1.0%
  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

Gelfin

Alginato de Sodio

Contenido: 15 gr.

SKU: 010101010101

Stock disponible

Precio:

Bs. 16

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.

  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.

  • Forma geles irreversibles que son termoestables.

  • Empleado en la técnica de sferificación.

  • Soluble en frío/calor.

  • No requiere calor para gelificar.

  • Polvo incoloro o ligeramente beige.

  • Dosificación: 0.5% – 1.0%

  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

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Alginato de Sodio

Contenido: 75 gr.

SKU: 010101010200

Stock disponible

Precio:

Bs. 80

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.
  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.
  • Forma geles irreversibles que son termoestables.
  • Empleado en la técnica de sferificación.
  • Soluble en frío/calor.
  • No requiere calor para gelificar.
  • Polvo incoloro o ligeramente beige.
  • Dosificación: 0.5% – 1.0%
  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

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Alginato de Sodio

Contenido: 75 gr.

SKU: 010101010200

Stock disponible

Precio:

Bs. 80

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.

  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.

  • Forma geles irreversibles que son termoestables.

  • Empleado en la técnica de sferificación.

  • Soluble en frío/calor.

  • No requiere calor para gelificar.

  • Polvo incoloro o ligeramente beige.

  • Dosificación: 0.5% – 1.0%

  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

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Alginato de Sodio

Contenido: 150 gr.

SKU: 010101010201

Stock disponible

Precio:

Bs. 120

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.
  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.
  • Forma geles irreversibles que son termoestables.
  • Empleado en la técnica de sferificación.
  • Soluble en frío/calor.
  • No requiere calor para gelificar.
  • Polvo incoloro o ligeramente beige.
  • Dosificación: 0.5% – 1.0%
  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

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Alginato de Sodio

Contenido: 150 gr.

SKU: 010101010101

Stock disponible

Precio:

Bs. 120

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.
  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.
  • Forma geles irreversibles que son termoestables.
  • Empleado en la técnica de sferificación.
  • Soluble en frío/calor.
  • No requiere calor para gelificar.
  • Polvo incoloro o ligeramente beige.
  • Dosificación: 0.5% – 1.0%
  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

Gelfin

Alginato de Sodio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101010203

Stock disponible

Precio:

Bs. 360

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.
  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.
  • Forma geles irreversibles que son termoestables.
  • Empleado en la técnica de sferificación.
  • Soluble en frío/calor.
  • No requiere calor para gelificar.
  • Polvo incoloro o ligeramente beige.
  • Dosificación: 0.5% – 1.0%
  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

Gelfin

Alginato de Sodio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101010203

Stock disponible

Precio:

Bs. 360

El alginato de sodio es un extracto de algas marinas, empleado como agente espesante, gelificante y emulsionante en la industria alimentaria.

El alginato de sodio es la sal de sodio del ácido algínico, que es un poliurónido formado por una secuencia de dos ácidos hexurónicos: ácido beta-D manurónico y ácido alfa-L gulurónico.

  • Hidrocoloide procedente de algas pardas.
  • Agente gelificantes, espesante y emulsionantes.
  • Forma geles irreversibles que son termoestables.
  • Empleado en la técnica de sferificación.
  • Soluble en frío/calor.
  • No requiere calor para gelificar.
  • Polvo incoloro o ligeramente beige.
  • Dosificación: 0.5% – 1.0%
  • El alginato de sodio realiza dos funciones: Como agente espesante aumentando la viscosidad y como agente gelificante al entrar en contacto con fuentes de calcio. Esta unión es utilizada para la técnica llamada sferificación que permite elaborar los caviares o esferas falsas. Estas esferas pueden ser pequeñas gotas apretadas o gotas bastante grandes con centros líquidos.
  • El alginato de sodio puede considerarse una fibra soluble y, al igual que otras fibras solubles como la pectina y el psyllium, el alginato de sodio puede tener actividades hipocolesterolemias y reguladoras de la glucemia.
  • Regulaciones de Alimentos: El alginato de sodio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E401. Por ser un ingrediente altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Japón.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

LATCAL

Gluconolactato de Calcio

Contenido: 15 gr.

SKU: 010101020101

Stock disponible

Precio:

Bs. 16

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

LATCAL

Gluconolactato de Calcio

Contenido: 15 gr.

SKU: 010101020101

Stock disponible

Precio:

Bs. 16

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso  alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

LATCAL

Gluconolactato de Calcio

Contenido: 75 gr.

SKU: 010101020200

Stock disponible

Precio:

Bs. 80

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

LATCAL

Gluconolactato de Calcio

Contenido: 75 gr.

SKU: 010101020200

Stock disponible

Precio:

Bs. 80

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso  alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

LATCAL

Gluconolactato de Calcio

Contenido: 150 gr.

SKU: 010101020201

Stock disponible

Precio:

Bs. 120

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

LATCAL

Gluconolactato de Calcio

Contenido: 150 gr.

SKU: 010101020200

Stock disponible

Precio:

Bs. 120

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso  alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

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Gluconolactato de Calcio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101020203

Stock disponible

Precio:

Bs. 360

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

LATCAL

Gluconolactato de Calcio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101020203

Stock disponible

Precio:

Bs. 360

El gluconato de lactato de calcio es una mezcla de 02 sales de calcio: gluconato de calcio y lactato de calcio; que produce una solución rica en calcio biodisponible.

  • Sal de calcio soluble; no higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • Insípido en comparación al Cloruro de Calcio (salado-amargo).
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producto empleado para la fortificación con calcio de jugos y bebidas no claras, alimentos para bebés y como suplemento terapéutico o nutricional.
  • Este producto también es perfecto para la esferificación inversa, sin agregar sabor alguno al producto final.
  • Soluble en líquidos fríos y se puede usar en ambientes ácidos, con alto contenido de alcohol o grasos.
  • Se puede usar para recubrir frutas frescas para mantenerlos firmes y prolongar la vida útil.
  • Regulaciones de Alimentos: El gluconolactato de calcio es un aditivo de uso  alimentario y se le asigna el número E578 / E327 de la UE. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 20 gr.

SKU: 010101030101

Stock disponible

Precio:

Bs. 14

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio. 
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%

  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 20 gr.

SKU: 010101030101

Stock disponible

Precio:

Bs. 14

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 100 gr.

SKU: 010101030200

Stock disponible

Precio:

Bs. 70

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio. 
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%

  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 100 gr.

SKU: 010101030200

Stock disponible

Precio:

Bs. 70

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 200 gr.

SKU: 010101030201

Stock disponible

Precio:

Bs. 100

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio. 
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%

  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 200 gr.

SKU: 010101030201

Stock disponible

Precio:

Bs. 100

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 – 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101030203

Stock disponible

Precio:

Bs. 220

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio. 
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%

  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CALCIK

Sal de Calcio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101030203

Stock disponible

Precio:

Bs. 220

La sal de calcio es una mezcla de aditivos alimentarios ricos en calcio biodisponible y empleado en operaciones de procesamiento de alimentos.

  • Sal de calcio soluble y altamente higroscópica.
  • Fuente recomendada de calcio.
  • De sabor residual salado-amargo.
  • Apto para veganos y vegetarianos, sin OMG, sin gluten, apto para kosher, apto para halal.
  • Dosificación: 1.0% – 1.5%
  • Producción de queso: Se utiliza para aumentar el tamaño y la fuerza de la cuajada y mejorar su rendimiento.
  • Procesamiento de Frutas y Verduras: Mejoras los niveles de calcio nutricional en frutas y verduras congeladas.
  • Cervecerías: Influye en el sabor y las reacciones químicas durante el proceso de elaboración de la cerveza y también puede afectar la actividad de la levadura durante el proceso de fermentación.
  • Vida útil de frutas y verduras: Se pueden conservar diferentes tipos de verduras como los encurtidos y legumbres como las judías, prolongando su tiempo de vida útil y mejorando su estructura. 
  • Otras aplicaciones: En la elaboración de bebidas deportivas, agua mineral y productos bajos en sodio.
  • Regulaciones de Alimentos: La sal de calcio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E509 y E327 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado. Debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China & Holanda
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 15 gr.

SKU: 010101040101

Stock disponible

Precio:

Bs. 14

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos: La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 15 gr.

SKU: 010101040101

Stock disponible

Precio:

Bs. 14

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos: La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 75 gr.

SKU: 010401090200

Stock disponible

Precio:

Bs. 70

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos: La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 75 gr.

SKU: 010401090200

Stock disponible

Precio:

Bs. 70

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos: La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear el productos antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 150 gr.

SKU: 010401090201

Stock disponible

Precio:

Bs. 100

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos: La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 150 gr.

SKU: 010401090201

Stock disponible

Precio:

Bs. 100

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos. La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta. Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil. 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 500 gr.

SKU: 010401090203

Stock disponible

Precio:

Bs. 200

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos: La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Perú.

XANTIS

Goma Xantana

Contenido: 500 gr.

SKU: 010401090203

Stock disponible

Precio:

Bs. 200

La goma xantana es un aditivo de uso alimentario ideal como agente estabilizante. 

  • Alta viscosidad a bajas concentraciones.
  • Buena estabilidad de congelación y descongelación.
  • Excelente estabilidad en un amplio rango de ph.
  • Tolerante a la sal.
  • Excelente estabilidad de temperatura.
  • Hidratación rápida sin grumos.
  • Formación de gel en presencia de goma garrofín, agar agar y kappa.
  • Excelente capacidad de suspensión.
  • Geles en combinación con Agar Agar o Kappa.
  • Agente estabilizante.
  • Espesante de suspensiones.
  • Agente emulsionante.
  • Agente espumante.
  • Sustituto del gluten.
  • Retrasa el crecimiento de cristales de hielo en situaciones de congelación y descongelación.
  • Regulaciones de Alimentos: La goma xantana es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E415 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil. – 02 años.
  • Origen: Francia.
  • Importado por: Passion Foods Perú.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 25 gr.

SKU: 010101050101

Stock disponible

Precio:

Bs. 14

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original, protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 25 gr.

SKU: 010101050101

Stock disponible

Precio:

Bs. 14

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 125 gr.

SKU: 010101050200

Stock disponible

Precio:

Bs. 70

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20 °C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Perú.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 125 gr.

SKU: 010101050200

Stock disponible

Precio:

Bs. 70

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Perú.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 250 gr.

SKU: 010101050202

Stock disponible

Precio:

Bs. 100

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Perú.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 250 gr.

SKU: 010101050202

Stock disponible

Precio:

Bs. 100

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Perú.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101050203

Stock disponible

Precio:

Bs. 200

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

CITRAK

Citrato de Sodio

Contenido: 500 gr.

SKU: 010101050203

Stock disponible

Precio:

Bs. 200

El citrato de sodio es la sal sódica del ácido cítrico. Se la conoce comúnmente como sal agria y se utiliza principalmente como regulador de acidez, antioxidante y como agente secuestrante. 

  • Fácil disolución.
  • Ajusta el control del pH (en combinación con ácido cítrico) en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza grasas emulsionadas, compleja iones de calcio en la industria quesera.
  • Es un formador de detergente biodegradable.
  • No apto para uso en la preparación de soluciones inyectables.
  • Bebidas gaseosas y energizantes.
  • Utilizado como agente anticoagulante en la industria cárnica.
  • Estabiliza la grasa emulsionada y forma complejos con iones de calcio en la industria del queso.
  • Aditivo detergente biodegradable.
  • Regulaciones de Alimentos: El citrato de sodio es un aditivo alimentario permitido y se le asigna los códigos E331 de la UE.
  • Ingesta: Por ser un complemento alimenticio o aditivo altamente concentrado, debe diluirse y no consumirse directamente en su forma concentrada.
  • Alérgenos: Producto libre de restos o trazas de lácteos, transgénicos, soya, azúcar, trigo, huevo, levadura, frutos secos, gluten. Apto para veganos y vegetarianos.
  • Conservación y Almacenamiento: Conservar en lugar fresco y seco (5 a 20°C) en su envase original protegido de la luz solar directa. Emplear antes de la fecha indicada en el envase.
  • Vida útil: 02 años.
  • Origen: China.
  • Importado por: Passion Foods Bolivia.

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